泡泡世紀(jì)國(guó)際餐飲管理（北京）有限公司成立于2008年，擁有員工300余名，是一家專業(yè)從事小火鍋品牌運(yùn)營(yíng)與推廣的現(xiàn)代化餐飲企業(yè)。發(fā)展過(guò)程中，公司建立并完善的服務(wù)體系與運(yùn)營(yíng)體系，斥資打造占地200余畝的生產(chǎn)工廠，并整合上下游資源，形成了穩(wěn)定的原料采購(gòu)與物流渠道，確保了品牌持續(xù)快速地發(fā)展。

　　為了讓泡泡品牌得以迅速傳播，泡泡放開了市場(chǎng)合作機(jī)會(huì)，只用了短短5年時(shí)間，泡泡旗下的直營(yíng)店和加盟店數(shù)量已經(jīng)達(dá)到200多家。為了給合作伙伴保駕護(hù)航，泡泡又花費(fèi)2年時(shí)間打造了一支強(qiáng)悍實(shí)效的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，輔助全國(guó)區(qū)域內(nèi)的加盟商進(jìn)行市場(chǎng)運(yùn)作。

　　泡泡吧臺(tái)式火鍋開創(chuàng)“一人一鍋“新吃法，食客各自選擇各自喜歡的口味，再也不用擔(dān)心“眾口難調(diào)”。時(shí)尚前衛(wèi)，符合西方“分餐制”健康標(biāo)準(zhǔn)，一個(gè)人可以開心獨(dú)享，一群人也能快樂(lè)分食。鍋底湯料由回轉(zhuǎn)吧臺(tái)內(nèi)服務(wù)員隨時(shí)供應(yīng)，點(diǎn)餐到上桌不超過(guò)三分鐘，鍋底加熱到開始享用僅需2分鐘，順應(yīng)快節(jié)奏時(shí)代生活。

泡泡火鍋投資優(yōu)勢(shì)：

　　我們深知：是可口可樂(lè)神一般的存在成就了百事可樂(lè)，是麥當(dāng)勞的榜樣力量催生了漢堡王，是虛心向優(yōu)酷學(xué)習(xí)成就了愛奇藝。

　　泡泡一直將國(guó)內(nèi)吧臺(tái)小火鍋領(lǐng)域 “一哥”呷哺呷哺虛心學(xué)習(xí)，將其當(dāng)做榜樣，并立志超越，成為與之并駕齊驅(qū)的品類領(lǐng)導(dǎo)者。

　　2008年以來(lái)，泡泡小火鍋以創(chuàng)新的精神和開放的姿態(tài)，得到越來(lái)越多的消費(fèi)者交口稱贊，并且?guī)椭姸嗉用碎T店順利經(jīng)營(yíng)、成功盈利，取得了多贏發(fā)展的美好局面，理所當(dāng)然成為一人一鍋在中國(guó)的又一個(gè)代名詞——小火鍋，就吃泡泡。

　　泡泡并不因小火鍋品類領(lǐng)導(dǎo)者地位感到自滿。我們懂得：要想長(zhǎng)期保持領(lǐng)先地位，就必須不斷進(jìn)步，步步提升。

　　從肯德基等長(zhǎng)期保持領(lǐng)先地位的國(guó)際品牌身上，體現(xiàn)出餐飲業(yè)的消費(fèi)趨勢(shì)：必須有主題（比如肯德基的主題是炸雞），但同時(shí)要實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的多元化延伸（比如肯德基同時(shí)售賣豆?jié){油條、中式快餐）。

　　泡泡非常敏銳地意識(shí)到：跨界才有未來(lái)。于是極有前瞻意識(shí)地付諸實(shí)踐：在保持小火鍋品類的同時(shí)，跨界整合了更多優(yōu)質(zhì)新穎的飲食品種和環(huán)境體驗(yàn)。其中極富誘惑力的涮烤一體復(fù)式陶鍋及溫馨浪漫的情侶島，堪稱典范，對(duì)吸引顧客消費(fèi)、穩(wěn)定維持顧客關(guān)系、吸引回頭客發(fā)揮了極其顯著的作用。