巫山烤魚起源于姜太公烤魚的典故。巫山烤魚將炭火烤魚的奇妙之處發(fā)揮的淋漓盡致,既有魚的鮮味又有底料的香醇,除此之外,還有一種獨特的焦香味蘊涵其中。
巫山烤魚與別的烤魚相比,奇特之處在于人們吃魚的時候還可以像涮火鍋一樣,在湯鍋中下各種小菜、豆制品,有由麻辣味、香辣味、醬香味、原味延伸出的二十多種口味可以選擇。巫山烤魚融合腌、烤、燉三種烹飪工藝,借鑒了傳統(tǒng)川菜及川味火鍋用料的特點,是口味奇絕、營養(yǎng)豐富的風(fēng)味飲食。
合作優(yōu)勢
1、研發(fā)有保障:根據(jù)當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)慣調(diào)整口味,避免水土不服的問題
2、口味有創(chuàng)新:確保長期持續(xù)競爭力
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