2016年5月5日，上海輕奢餐飲管理有限公司獲得數(shù)百萬人民幣的天使輪融資，投資方為蘇河匯。
ME健康潮食是一個(gè)輕食產(chǎn)品獨(dú)立品牌，項(xiàng)目目前主打三款輕食產(chǎn)品：嘿！米飯、麥霸帕尼尼、輕悅沙龍， ME掌握菜品配方，由合作廠家的中央工廠統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化制作成預(yù)包裝食品、冷鏈配送到門店，為用戶提供堂食和外賣兩種選擇。
ME健康潮食就是一家追求健康食物，基于整合線下咖啡館、西餐吧門店資源的輕食主義互聯(lián)網(wǎng)輕連鎖品牌。
ME健康潮食的經(jīng)營(yíng)模式就是通過和線下咖啡館、西餐吧門店加盟制合作，去實(shí)現(xiàn)線下快速布點(diǎn)。ME健康潮食會(huì)設(shè)置統(tǒng)一的中央廚房，由中央廚房來進(jìn)行核心配料調(diào)制，集成化供應(yīng)鏈體系半成品分發(fā)到店。實(shí)現(xiàn)一種輕連鎖生態(tài)模式。
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