
2015年4月1日,仔皇煲餐飲連鎖品牌獲得數(shù)百萬人民幣的天使輪融資,投資方為0331創(chuàng)投。
2016年6月17日,仔皇煲餐飲連鎖品牌獲得600萬人民幣的Pre-A輪融資,投資方為星瀚資本、真格基金、老鷹基金。
2017年9月30日,仔皇煲餐飲連鎖品牌獲得數(shù)千萬人民幣的A輪融資,投資方為弘毅投資、百福控股。
仔皇煲,煲仔飯連鎖品牌,2012年3月成立,主營港式煲仔飯和紫砂燉盅,附配以流沙包、 叉燒包,鮮蝦燒麥等廣式點心,小菜、奶茶等二十余種小食飲料,自2012年成立以來,已在全國擁有超過60家門店,并處于快速發(fā)展期。
“仔皇煲”餐飲連鎖品牌是以廣式煲仔飯和紫砂燉盅為特色的快餐品牌,主營港式煲仔飯,紫砂燉盅,輔以榴蓮酥,港式奶茶等小食。并搭配蛋撻、雙皮奶、河粉、錫紙雞翅、港式奶茶等具有港式風(fēng)味的小吃及飲品。
皇煲擁有流程標(biāo)準(zhǔn)化,工藝創(chuàng)新化,打破傳統(tǒng)煲仔飯30分鐘制作的低效工藝,高峰期一分鐘出餐。日售煲仔飯4000余份,京城首屈一指。
仔皇煲擁有自己研發(fā)出的仔皇煲數(shù)控設(shè)備,能夠精確掌握煲仔飯的煮飯時間和火候,仔皇煲加盟總部手把手教會加盟商,簡單的操作流程為沒有餐飲經(jīng)驗的加盟商創(chuàng)造了財富商機。仔皇煲煲仔飯擁有很多特色,目前煲仔飯系列有40多種,能夠同時滿足不同消費者口味需求,仔皇煲是快餐市場上最營養(yǎng)健康的美食。
“仔皇煲”的整個運營流程嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化,統(tǒng)一配送的醬包、腌肉醬包、各種分割肉、蔬菜等都保證了原料品質(zhì)的統(tǒng)一和新鮮。除此之外,每一份煲仔飯和紫砂燉盅都有嚴(yán)格的配比標(biāo)準(zhǔn),保證每一份煲仔飯和紫砂燉盅的分量與口味嚴(yán)格統(tǒng)一。
不斷研發(fā)和創(chuàng)新產(chǎn)品也是“仔皇煲”的特色之一?!白谢熟摇被久績蓚€月就開發(fā)一種新品,采取末位淘汰制,把銷售數(shù)量不理想的產(chǎn)品替換掉。“仔皇煲”目前已研發(fā)成型的煲仔飯有四十多種,紫砂燉盅有二十多種,小吃有二十多種,隨著季節(jié)的變化和時間的推移會不停地推出新品,滿足顧客不同口味和嘗新嘗鮮的需求。