市場(chǎng)前景：“珍碳時(shí)髦火鍋”品牌的降生，是總經(jīng)理順應(yīng)市場(chǎng)變化，應(yīng)市而開展的慧澤園旗下火鍋品牌。運(yùn)營(yíng)理念是“低碳生活，安康火鍋”，出品理念是“原汁原味、少油、低鹽、無(wú)色素”。該品牌一上市，就博得了消費(fèi)者的認(rèn)可和好評(píng)。 2009年12月12日，慧澤園“珍碳時(shí)髦火鍋”店—新北街店宏張開業(yè)。該店位于保定市蓮池北大街316號(hào)，內(nèi)設(shè)2層，共有14個(gè)雅間，25個(gè)散臺(tái)，可同時(shí)包容200余人同時(shí)就餐。店內(nèi)設(shè)計(jì)以現(xiàn)代簡(jiǎn)約的歐式作風(fēng)為主，融入了少許新古典作風(fēng)，襯托出富貴高雅的氣氛，以黑、白、咖啡色為主色彩背景，暗示著長(zhǎng)時(shí)間與經(jīng)典。走進(jìn)卡包區(qū)，開闊而明快的白色給人以恍然大悟的覺得。