2012年12月3日，云海肴獲得A輪融資，金額未透露，投資方為紅杉資本中國(guó)。

　　云海肴是北京心正意誠(chéng)餐飲管理有限公司旗下品牌之一。公司創(chuàng)立于2009年10月16號(hào)，是四個(gè)“80后”年輕人一起創(chuàng)辦的云南菜餐廳。
　
　　云南云海肴品牌定位為年輕、活力、自然。深得北京白領(lǐng)消費(fèi)群體的喜愛，曾在北京知名餐飲網(wǎng)站大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)被評(píng)為白領(lǐng)最喜愛的餐廳之一。云海肴以少油、無(wú)味精的健康烹飪理念烹制，讓五湖四海的客人愛上云南菜。
　
　　未來(lái)一年內(nèi)，公司將在北京、上海、廣州等地陸續(xù)拓展新店，門店數(shù)量將達(dá)到50家，力爭(zhēng)將別具風(fēng)情的云南美食文化推向全國(guó)各地。

　　云海肴Mystic South-Yunnan Ethnic Cuisine，寓意“源自彩云之南，匯聚四海佳肴”。目前，云海肴已在北京、上海、無(wú)錫、鄭州等地?fù)碛兄睜I(yíng)門店18家。肴家店里優(yōu)雅獨(dú)特的云南民俗風(fēng)情、每天空運(yùn)的新鮮菌蔬食材以及西南各少數(shù)民族獨(dú)具特色的烹飪藝術(shù)，使云海肴深受京滬廣大白領(lǐng)階層的喜愛。云海肴向世界美食家們傳遞著時(shí)尚、民族、健康的云南美食文化。傣家小妹輕柔的孔雀舞姿，阿佤族小王子粗狂的山歌都是云海肴獻(xiàn)給遠(yuǎn)方尊貴客人真摯、質(zhì)樸的祝福！文火精燉的鮮美野山菌讓廣大美食家們?cè)谒那Ю锿馄穱L到獨(dú)具魅力的云南美食。
　
　　根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局最新發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2016年10月全國(guó)餐飲收入實(shí)現(xiàn)3492億元，前10個(gè)月全國(guó)餐飲收入達(dá)29105億元。
　
　　盡管增幅有所放緩，前10個(gè)月實(shí)現(xiàn)全國(guó)餐飲收入29105億元這一數(shù)據(jù)已經(jīng)接近去年的全年成績(jī)，2015年全國(guó)餐飲收入實(shí)現(xiàn)32310億元，突破3萬(wàn)億元大關(guān)。中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)分析，餐飲收入與社會(huì)消費(fèi)品零售總額變動(dòng)軌跡相符，依然在合理區(qū)間內(nèi)浮動(dòng)。中國(guó)餐飲業(yè)經(jīng)過(guò)近三年調(diào)整，供給側(cè)改革成效初顯；從去年下半年開始，基本上恢復(fù)到正常的水平，收入呈兩位數(shù)環(huán)比增長(zhǎng)、在社會(huì)消費(fèi)品零售總額中占比超過(guò)10%，在經(jīng)濟(jì)面臨較大下行壓力的情況下，餐飲業(yè)的發(fā)展可以說(shuō)是一枝獨(dú)秀，如果想了解如果想了解云海肴加盟費(fèi)用多少錢,可以在線咨詢或留言。加盟費(fèi)用多少錢,可以在線咨詢或留言。