酒窩甜品沿用精湛的傳統(tǒng)手作工藝，將美味與自然、健康、營(yíng)養(yǎng)完美融合。通過(guò)分子甜品技術(shù)和“全球化菜園”理念，突破了傳統(tǒng)港式甜品的藩籬，讓甜品技術(shù)融入國(guó)際化，締造妙不可言的港式甜品，打造休閑餐飲視覺(jué)與味覺(jué)盛宴，專(zhuān)注于甜品的研發(fā)制造和營(yíng)造新的生活方式。

　　從經(jīng)典港式、精致糕點(diǎn)、定制蛋糕再到分子甜品、休閑甜品，酒窩甜品產(chǎn)品改變了傳統(tǒng)單一的甜品市場(chǎng)，致力于打造全球甜品行業(yè)時(shí)尚餐飲品牌。 未來(lái)10年間，在中國(guó)及東南亞，文化餐飲、休閑餐飲迎來(lái)高速發(fā)展期，廣州九龍玖餐飲管理有限公司洞察消費(fèi)潮流和甜品市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)，用5年時(shí)間將酒窩甜品打造港式甜品品牌，打造中國(guó)休閑餐飲。